nelenaa

Category:

Прекрасноэ.

когда мы приехали в Канаду десять лет тому назад, то с выпечкой тут было откровенно туго.
нет, в принципе всё было: обилие мокрых серых маффинов с кремов и без, лимонный и тыквенные чизкейки, изобилующие сахаром и всевозможные кукисы, отдающие содой и набитые шоколадными каплями.
а мы ( ну я конечно. размыкалась))) к тому времени были уже пресыщены московскими «от Палыча» и Шоколадницами, бывали в итальянских и французских заграницах (о сицилийские трубочки!))) и очень кривляли из себя всё познавших гурманов (ну целых же пять раз ели в Мишленовских рестах! или даже шесть) и знатоков деликатесов.
ну окей, я кривляла.
муж мой до сих пор сладкого не ест.
а я ела.
да еще как!

и тоска по вкусной сладкой выпечке меня тогда слегка тут напрягала.
а потом я о тоске забыла.
иногда сама что-то колдовала в духовке, но шедевров не ваяла и постепенно (ну кому я вру!))) моя тяга к пирожным и тортам сошла на нет.
а потом тут всё стало меняться.
я думаю, что итальянская иммиграция сделала свое дело.
с их кафе всё начиналось.
и вкусный кофе, и выпечка.

сегодня зашла в не самый лучший супермаркет за краской для волос, а там!
вот такая витрина кондитерского отдела:

я помню еще времена, когда вот прямо именно тут, в этом магазе (он рядом с моим домом) лежали горы ватно-мокрого хлеба в пленке, перемежающиеся коричневыми шишками кексов по-канадски.
а за тортом надо было идти в роскошный дорогой магаз за три квартала.
хоть я сейчас и в завязке по сладкому (наркоманов бывших не бывает, подсела на соленое и икру с соленым огурцом ем круглосуточно, как раньше сладкое)), но видеть это роскошество мне всё равно очень приятно.
поем хотя бы глазаме!)

Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded 

Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →